5 1 1 1 1 1
Компотно-рисовая диета

Показания для компотно-рисовой диеты:

Артериальная гипертензия, недостаточность кровообращения или почек, болезни печени и желчных протоков, заболевания кишечника с запорами, инфекционные болезни в период выздоровления.

Компотно-рисовая диета противопоказана пациентам с заболеваниями кишечника, протекающими с поносами (в этом случае лучше прибегнуть к чайной диете), а также лицам, страдающим сахарным диабетом.

 

Приготовление компота: чистые сухофрукты залить  теплой кипяченой водой и настаивать в течение 2-3 часов. Добавить сахар, размешать, на огне довести до кипения, через 5 минут снять и охладить.

 

Суточная калорийность и витаминно-минеральный состав компотно-рисовой диеты: 1150-1250 ккал., витамины С, В1, В2, Р, Е, каротин, калий, железо, марганец, кальций, сахара и органические кислоты.


Режим питания при компотно-рисовой диете

 

6 раз в день по 1 стакану сладкого, чуть подогретого или комнатной температуры компота. Из них - 2 раза со сладкой рисовой кашей, сваренной на воде без соли. В день: 240 г сухофруктов, 50 г риса, 120 г сахара.

 

medlibera.ru

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить