5 1 1 1 1 1
Творожная диета

Творог – ценный диетический продукт, получаемый путем сквашивания молока. Он содержит значительное количество хорошо сбалансированного белка, витаминов, минералов (среди которых особенно много кальция и фосфора, которые отлично усваивается организмом) и в то же время, незначительное количество углеводов.

Творог – ценный диетический продукт, получаемый путем сквашивания молока. Он содержит значительное количество хорошо сбалансированного белка, витаминов, минералов (среди которых особенно много кальция и фосфора, которые отлично усваивается организмом) и в то же время, незначительное количество углеводов.

Регулярное употребление творога в пищу способствует: снижению уровня холестерина и атерогенных липопротеидов крови, поддержанию оптимальной структуры костной ткани, нормальному функционированию нервной системы. Творог назначается взрослым и детям, беременным и кормящим женщинам, детям с 5-6 месяцев, вводится во многие лечебные диеты при различных заболеваниях.

 

Показания

 

Назначение творожной диеты показано: для контроля массы тела, при ожирении, сахарном диабете, гипертонической болезни, атеросклерозе сосудов, ишемической болезни сердца и хронической сердечной недостаточности, заболеваниях печени и желчного пузыря.

 

Состав

 

70 г творога 9% жирности 5 раз в день. Творожная диета дополняется 2 стаканами чая без сахара, 1 стакан отвара шиповника, 2 стаканами 3.2% кефира.

Пищевая ценность: белки - 18 г, жиры - 9 г, углеводы - 3 г.

Калорийность: около 800 ккал.

 

Как вариант, можно использовать творожно-кефирную (или творожно-молочную) диету: 50 г 9%-жирности творог + 1 стакан (200 мл) кефира 3.2% или молока 3.2% 5 раз в день.

Калорийность: 957.5 (с кефиром) и 987.5 (с молоком).

Творожная диета является разновидностью белковой диеты, при которой происходит мобилизация жира из депо. Вследствие этого уменьшается толщина подкожно-жировой клетчатки и нормализуется масса тела. Диета очень эффективна в борьбе с ожирением.

Противопоказанием к творожной диете является индивидуальная непереносимость продукта.

 

medlibera.ru

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить